HORNO PARA PANADERIA / PIZZA DE ENCIMERA DE UNA SOLA PLATAFORMA AVANTCO DPO-18-S

Información técnica

Características

• La plataforma para pizza de cordierita admite una pizza de hasta 18 "de diámetro
• Control termostático con un rango de 150 a 840 grados fahrenheit
• Temporizador
• Independiente de 30 minutos
• Puerta abatible para servicio pesado con ventana de vidrio y manija de puerta revestida
• Diseñado para alojar unidades apilables de hasta 2 alturas
• 1700w, 120v v ancho 28 pulgadas
• Profundidad 23 1/4 pulgadas
• Altura 15 3/4 pulgadas
• Ancho de la cámara de horneado 18 pulgadas
• Profundidad de la cámara de horneado 18 pulgadas
• Altura de la cámara de cocción 4 pulgadas
• Fase 1 fase
• Voltaje 120 voltios
• Potencia 1.700 watts
• Tipo de control termostático
• Tiempo de cocción 6-8 minutos
• Material: acero inoxidable
• Temperatura máxima 840 grados f
• Número de cámaras 1
• Número de cubiertas 1
• Número de puertas 1
• Tipo de energía eléctrica
• Apilable sí
• Estilo estilo de cubierta
• Rango de temperatura 150 - 840 grados f
• Tipo hornos para pizza
• Uso de producto fresco