HORNO DOBLE DE CONVECCION A GAS - RESTAURANT LINE. ASBER AECO-2

Información técnica

Ficha Técnica

Características

• Construcción exterior en acero inoxidable austenítico
• Construcción interior en porcelanizado
• Construcción interior en porcelanizado y otra con panel de doble cristal templado
• Puertas diseñadas para uso rudo, con cierre simultáneo y sincronizado
• Turbina fabricada en acero inoxidable
• Chimenea interior en acero inoxidable austenítico
• Porta-mandos totalmente desmontables
• Potentes quemadores “tipo u” 35.000 btu/hora cada uno
• Quemadores controlado por termostato electromecánico de 175 °f a 550 °f
• Ignición electrónica
• Equipado con motor de dos velocidades, 1725 r.p.m. (alta) y 1140 r.p.m. (baja)
• Temporizador de 0 a 60 minutos.
• Foco indicador de quemadores encendidos
• Sistema de enfriamiento
• Luz interior incandescente
• Parrillas cromadas (5) con 12 posiciones, las cuales permiten recibir “charola panadera americana” de 650 x 450 mms
• Patas de tubo de acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”
• Presión de trabajo (l.p.): 10” w.c
• Presión de trabajo (g.n.): 5” w.c.