HORNO DE BRASA SOBRE MOSTRADOR C/SOP. BANDEJAS MIBRASA HMB SB 110-S

Información técnica

Dimensiones
Frente: 0.95 m
Alto: 1.21 m
Fondo: 0.82 m

Ficha Técnica

Características

• Horno 110 - 110 comensales, con soporte para bandejas.
• Construcción exterior en acero inoxidable.
• Puerta con sistema de contrapesos
• Regulador de tiro justo encima de la puerta
• Termómetro integrado en la puerta de serie
• . cajón de cenizas con 3 funciones: recoge-cenizas, recoge-grasas y regulador del tiro inferior.
• Parrilla - rejilla inferior en hierro colado de fundición.
• Cortafuegos necesario, filtro disipador aconsejable.
• Color de la puerta opcional sin cargo: negro, rojo, inox o amarillo.
• Accesorios incluidos: 1 pinzas horno, 1 parrilla, 1 atizador, 1 cepillo de púas, 1 pala recoge-cenizas.
• Accesorios opcionales: parrilla extra, cortafuegos, filtro disipador, menaje, mesa soporte, etc.
• Tiempo de encendido: 45 min.
• Rango temperatura de trabajo: 250ºc - 350ºc
• Carga inicial de carbón (aprox): 15 kg/día.
• Producción: 100 kg/hora.
• Autonomía por carga: 8 horas.
• Dimensiones útil de la parrilla: 720 x 600 mm.
• Caudal de extracción: 3200 m3/h
• Peso: 440 kg (sólo horno)
• Potencia equivalente: 5 kw.