Refrigerador Vertical Criotec CFX-24 2P: 24 ft³ de exhibición pensados para el volumen de un negocio
Si tu restaurante, tu cafetería o tu comedor industrial llega al momento en que el refrigerador doméstico ya no da el ancho —las puertas se abren cada cinco minutos, los alimentos tardan en recuperar temperatura y la factura de luz no para de subir— lo que necesitas es un equipo comercial diseñado para esa carga. El Refrigerador Vertical Criotec CFX-24 2P es justamente eso: 24 pies cúbicos de capacidad, dos puertas abatibles de cristal doble y un compresor pensado para trabajar todo el día. Cuesta $31,222.07 MXN con envío nacional gratuito, y en este artículo te explicamos en qué negocios vale la pena, cómo se compara con los otros verticales disponibles y qué debes revisar antes de instalarlo.
Ficha técnica del Criotec CFX-24 2P
El CFX-24 2P es un refrigerador vertical de exhibición con capacidad de 24 ft³, dimensiones de 109.2 cm de frente por 59.2 cm de fondo y 204 cm de alto. Opera en un rango de temperatura de 2 °C a 6 °C, ideal para la conservación de bebidas embotelladas, lácteos, postres y productos preempacados que el cliente debe poder ver antes de decidir la compra.
Incluye dos puertas abatibles de cristal doble de alta eficiencia, parrillas ajustables con tratamiento anti-corrosión, iluminación LED de alta densidad y un compresor de última generación con aislamiento ecológico de poliuretano espumado con ciclopentano (C5). El control de temperatura es electrónico con sistema i-Tec, diseñado específicamente para reducir el consumo eléctrico en ciclos prolongados. La ficha técnica oficial está disponible para descarga como PDF del fabricante dentro de la ficha del producto.
¿Para qué tipo de negocio es ideal este refrigerador?
Los 24 ft³ del CFX-24 2P lo ubican en el punto medio del catálogo de refrigeración comercial: no es un equipo chico de punto de venta, pero tampoco es una cámara de cocina industrial pesada. En la práctica funciona muy bien en tiendas de conveniencia, mini-súpers de barrio y estaciones de servicio que necesitan exhibir bebidas frías con alta rotación. Dos puertas significan que dos clientes pueden abrir al mismo tiempo sin estorbarse, y la exhibición vertical aprovecha el alto del local en lugar del piso.
También es una compra fuerte para cafeterías, panaderías y postrerías que manejan lácteos, bebidas embotelladas, postres fríos y jugos naturales. El rango de 2°C a 6°C es exactamente el que pide la NOM-251-SSA1-2009 para productos lácteos y bebidas preparadas, así que te mantiene dentro de normativa sanitaria sin tener que calibrar nada extra.
En restaurantes y comedores industriales el CFX-24 2P suele instalarse como refrigerador de apoyo en sala —cerca de caja, para bebidas y extras de venta rápida— porque permite al mesero o al propio comensal tomar el producto sin entrar a cocina. Si operas un dark kitchen con delivery intensivo, también sirve como búfer frío de bebidas para pedidos combinados que salen empacados.
Donde no tiene sentido es en cocinas de alto volumen que requieren almacenar producto crudo a granel: para eso es más eficiente una cámara fría o un refrigerador de puertas sólidas. El cristal está pensado para exhibir, no para optimizar almacenamiento ciego.
Características que marcan la diferencia frente a un refrigerador convencional
Puertas de cristal doble de alta eficiencia. El vidrio doble tiene una cámara de aire entre los dos cristales que funciona como aislante térmico. Esto importa porque en un negocio con flujo de clientes la puerta se abre decenas de veces por hora, y un cristal simple obligaría al compresor a reponer frío constantemente. Con doble cristal el equipo recupera temperatura más rápido y consume menos luz.
Iluminación LED de alta densidad. El LED no solo ahorra energía respecto al fluorescente tradicional; también genera menos calor dentro del gabinete, lo que reduce la carga térmica que el compresor debe compensar. En una jornada de 14-16 horas encendido la diferencia en kWh al mes se nota directo en el recibo.
Parrillas ajustables anti-corrosión. Puedes reconfigurar la altura de los niveles según lo que vayas a exhibir: latas bajas, botellas de 1.5 L, charolas de postres o cajas de preparaciones grandes. El tratamiento anti-corrosión previene manchas y óxido por derrames de bebidas azucaradas —el problema más común en refrigeradores de alta rotación.
Control i-Tec con ahorro energético. El termostato electrónico i-Tec ajusta el ciclo del compresor según demanda real, no con un encendido-apagado fijo. Esto traduce directamente a menor consumo de luz y vida útil más larga del compresor, que es el componente más caro de reemplazar en un refrigerador comercial.
Aislamiento ecológico C5 (ciclopentano). El ciclopentano sustituye a los agentes espumantes con potencial de calentamiento global alto. Además de cumplir con la regulación ambiental vigente, este tipo de aislamiento mantiene la temperatura interna con menos grosor de pared, lo que se traduce en más espacio útil dentro del mismo mueble.
Comparativa con otros refrigeradores verticales del catálogo
Para entender dónde se ubica el Criotec CFX-24 2P conviene verlo junto a otros verticales que vendemos en Equipar. Este es el contexto por rango de capacidad y precio:
Si necesitas menos volumen: el Criotec CFX-19 te da 19 ft³ con una sola puerta de cristal a $24,254.81 MXN. Es el equipo natural para un negocio más pequeño o para una segunda unidad de respaldo. Perdés 5 ft³ y la doble puerta, ganas $7,000 MXN.
Misma capacidad, puertas sólidas: el Friocima FVP-21-2 de 21 ft³ con dos puertas sólidas cuesta $31,961.25 MXN. Se vende casi al mismo precio que el Criotec, pero sin exhibición. Conviene si tu uso es puramente almacenamiento y no necesitas que el cliente vea el producto.
Capacidad intermedia, una puerta sólida: el International INT/RV-1PS-AI de 21 ft³ con una puerta sólida se vende en $30,908.46 MXN. Alternativa de almacenamiento de cocina, sin exhibición.
Si necesitas más volumen: el International INT/RV-2PS-AI sube a 41 ft³ con dos puertas sólidas a $50,368.20 MXN, y el premium Migali C-2RB-35-HC de 35 ft³ con dos puertas de cristal está en $100,640.30 MXN. La diferencia de precio respecto al Criotec se explica por gabinete de acero inoxidable completo y garantía extendida; es la opción para cadenas con estándares de marca exigentes.
La conclusión práctica: si buscas exhibición con doble puerta al mejor precio del mercado mexicano, el Criotec CFX-24 2P es el punto dulce. Por debajo de $32,000 MXN, es el único vertical con dos puertas de cristal en este rango de capacidad.
Lo que debes revisar antes de comprarlo
Espacio físico. Las dimensiones son 109.2 cm de frente por 59.2 cm de fondo y 204 cm de alto. Suma mínimo 10 cm por cada lado para ventilación del condensador —si lo metes pegado a la pared el compresor se recalienta y pierdes vida útil. El piso debe estar nivelado; si tienes desnivel, las puertas abatibles no cerrarán solas y te vas a quedar con fugas de frío.
Instalación eléctrica. Es un equipo comercial de 127 V que debe conectarse en una toma dedicada, no compartida con otros electrodomésticos. Si tu local es viejo o la instalación está sobrecargada, un electricista debe verificar el amperaje del circuito antes de enchufarlo. Una caída de voltaje repetida mata compresores en meses.
Mantenimiento básico. El condensador es de bajo mantenimiento pero no de cero mantenimiento: hay que aspirarlo o cepillarlo cada 2-3 meses para quitar el polvo y las grasas del aire de cocina. Un condensador sucio sube el consumo eléctrico hasta 30% y adelanta las fallas. También es buena práctica limpiar los empaques de las puertas con agua y jabón neutro cada semana.
Tiempo de estabilización. Después de instalarlo, déjalo encendido vacío al menos 4 horas antes de cargar producto. El gas refrigerante necesita asentarse y el gabinete debe llegar a la temperatura objetivo antes de enfrentarse al calor de producto recién metido.
Stock limitado. Al momento de publicar este artículo queda una sola unidad disponible en Equipar. Si estás evaluando la compra, conviene apartarlo antes de que entre la siguiente importación, ya que los precios de equipos de refrigeración importada tienden a subir con cada reposición.
Por qué comprar el Criotec CFX-24 2P en Equipar
En Equipar llevamos más de 18 años equipando cocinas industriales, restaurantes, hoteles y tiendas de autoservicio en todo México. El Refrigerador Vertical Criotec CFX-24 2P se vende con envío nacional gratuito, factura fiscal inmediata y soporte técnico directo con el fabricante Criotec, que es marca mexicana con red de servicio en todo el país. Si el equipo llega con cualquier detalle, la cobertura la manejamos nosotros, no te mandamos a pelear solo con la fábrica.
Si tienes dudas entre este modelo y alguna alternativa del catálogo —por capacidad, consumo eléctrico o espacio disponible— nuestro equipo de asesoría comercial te ayuda a dimensionarlo según el perfil de tu negocio. Contáctanos antes de comprar y te orientamos sin compromiso. El equipo correcto para tu operación paga su diferencia de precio en ahorro de luz y menor merma de producto en el primer año de uso.
Ver ficha completa y comprar: Refrigerador Vertical Criotec CFX-24 2P en Equipar.